Šaht-Matt

Õllestiil: Belgian Golden Strong Ale

Linnased: Pilsneri linnased, Nisulinnased, Dextrine
Humalad: Ella
IBU: 22
Alc: ABV 8,7% Vol
Pakend: 330ml pudel, 20L KeyKeg
Päritoluriik: Eesti

 

Šaht-Matt on Belgia stiilis kange hele õlu. Õlle tegemisel on kasutatud saison pärmi, mis annab sellele iseloomuliku, puuviljase koriandri maitse. Värvus on hele ja läbipaistev, mullid pigem madala intensiivsusega ning vaht õrn ja hajub kiiresti. Aroom on rikkalik, kuiv ja farmine. Maitses avaldub Belgia õllele omast kanget magusust, mis on segatud kerge pilsneri mõrkjusega. Selle seob kokku kuiv ja tummine kange heleda õlle järelmekk. Sobib ideaalselt niisama kergelt joomiseks kui ka erinevate rasvaste toitude ja tugevate juustude kõrvale. Soovitame serveerida avatud klaasist ning ikka jahutatult.

EAST IS BEAST:

Meil on iga päev nagu malelahing . Üks vale käik ja elu variseb sõna otseses mõttes sulle peale ning matab enda alla. Šaht ja matt. Lõpuks loeb ainult see, kas oled elanud etturi või kuningana. Meile meeldib metsikult.